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台胞五感并用昆山慧聚夜市寻乡愁

发布时间:2021-04-29编辑:百胜帝宝浏览(

      百胜帝宝报道,红砖厝、红墙燕尾脊间,各色铺位依次排开;蚵仔煎、大肠包小肠等美食的香气弥漫其间;闽南语的吆喝声此起彼伏27日晚,以士林在台湾、慧聚在昆山为主题的宝岛又一村慧聚夜市在国家级海峡两岸交流基地昆山汇聚广场启幕。不少台胞特意赶来逛夜市,抚慰乡愁。
      昆山是大陆台商投资最活跃、台资企业最密集和两岸经贸文化交流最密切的地区之一,目前集聚了4800多家台资企业,有近10万名台商及其眷属常年在昆山工作生活,有着小台北之称。
      梁熏文的摊位前,食客已排成一条长龙,等待着品尝正宗的台湾大肠包小肠。梁熏文从小生长在台北士林,家中世代在夜市摆摊。十多年前,随着大陆两岸主题展会的增多,梁熏文也来到大陆跑展卖台湾特色小吃,东北、西北、西南、东南全跑遍了。最终,他选择落脚在昆山开店卖台湾小吃。
      梁熏文介绍:大陆同胞对我们都很友善,知道我们是台湾来的,都会全力支持。一些人吃了我们家的小吃,觉得和他们在台湾旅游时吃到的一样,还会再来吃。现在客群里是大陆客人占大多数。
      李师傅在夜市上售卖着台湾泡菜臭豆腐。他说,为了让大陆民众尝到地道的台湾味道,自己专门安排从台湾运来了特制酱汁、秘制香料,想把台湾美食最美味的一面呈现给大陆民众。摊位前聚集起的大量大陆游客让他受宠若惊;一些台商也带着大陆亲属前来,分享自己儿时的家乡味道。
      台青陈先生来昆山3年多了,这次专程赶来夜市一解乡愁。他一边挨个摊位购买自己怀念的台湾小吃、一边用闽南话和店主热络地交谈。陈先生表示,慧聚夜市的热闹程度与台湾美食的地道出乎他的想象,完全把台湾的夜市搬到昆山来并不现实,但慧聚夜市也有自己的魅力。而且现场井然有序、整洁干净,没有台湾夜市的脏乱感,这点感觉很好。
      对于台胞来说,慧聚夜市上看到的、闻到的、听到的、尝到的、感受到的,都是满满的家乡味道。昆山市台协会会长宗绪惠表示,台胞和昆山一直是相互扶持、相互成就的关系。昆山不仅让台胞有物质上的收获,也非常注重打造台胞的精神家园,让台胞可以此心安处是吾乡。之后,台协会也会协助将慧聚夜市长期地办下去,并希望能将慧聚夜市打造成一个富有台湾风情的昆山旅游景点。
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